2009.06.04 05:08:02

tomomi.monma

 私たちのユニットでは、月に一度、特別な夕食の日を設けています。1月はマケドニア料理でした。そして、2月は日本の料理を･･･。Carinaからその話を持ちかけられて以来、「私、料理得意じゃありませんから!!」と必死にアピールを続けてみたものの、他に誰か作ってくれる人がいる訳もなく、ついにその日はやって来たのでした。

 そして当日、「他に何か食べる物を用意しておいてね」という私の願いが聞き入れられ、Carinaの想像する和食?!(チキン)が用意されていたのでとあえず一安心。私は散々考えた末に、海苔巻きと肉団子を作ることにしました。海苔巻きと肉団子??と疑問に思われるかもしれませんが、ユニット内のキッチンでは料理はしてはいけないことになっているので、簡単なものをということなんです。決して手抜きではありません！実を言うと、肉団子も一から作った訳じゃありませんけど･･･。それでも何とか『日本の夕べ』と呼べるようなものになり、これが意外や意外、入居者の方にも好評でした。ホント、良かった･･･。誰もお腹痛くならなかったみたいですし･･･。

 そして、夕食の後はいつものように皆でコーヒーを飲み、『日本の夕べ』はダンスと共に更けていったのでした。

2009年06月 | 2009年02月